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居抜き店舗に潜む罠、飲食店経営者は「M&A、店舗オークション、居抜き買取、成功報酬」のワードに要注意！
飲食店を新たに開業しようと考えている人にとって、「居抜き物件」は魅力的に映ります。内装や設備が整っているため、初期費用を抑え、スムーズに営業を開始できると考えるのは自然なことです。しかし、その「居抜き」という言葉の裏には、多くのリスクや悪質なビジネスモデルが潜んでいることを理解しなければなりません。 本記事では、飲食店経営者が騙されないために、どのような手口があるのか、そしてどのように対策をすればよいのかを詳しく解説していきます。
【シンプル湘南】人気閲覧数記事ランキング
ランキング・Weekly
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海風に誘われる、湘南辻堂の小さな一戸建て物語
人気の湘南辻堂エリアに誕生した、おしゃれな新築店舗。辻堂駅から海へ向かう途中の大きな交差点付近に位置し、視認性・導線ともに良好。1階の南向き路面店舗で、前面には専用駐車場2台分を完備。飲食店・サロン・物販など幅広く対応可能な柔軟な設計。周囲はスーパーや飲食店が立ち並ぶ好立地で、地元住民から観光客まで幅広い層にリーチ可能。湘南らしいライフスタイルを体現する拠点として理想的な物件です。
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湘南台のロードサイドに灯る、BARの余韻を受け継ぐ物件
藤沢市湘南台、駅徒歩4分のロードサイドに位置する1階路面店。BARの居抜き物件で、カウンターや内装をそのまま活用可能。駐車場1台付き。BARとしてすぐに開業できるほか、カフェバーや小規模レストラン、イベントスペースなど幅広い用途に対応可能。駅近とロードサイドの利便性を兼ね備えた、集客力ある物件です。
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【2025年10月開催予定】マルシェに行こう！マルシェに出よう！湘南マルシェ情報
〜湘南マルシェ情報〜2025年10月開催予定のマルシェイベントを掲載。公園やイベント会場で開催される大型のマルシェから、店舗型のポップアップ、カフェなどでのイベント開催など、湘南を楽しくするマルシェの情報。
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【2025年12月開催予定】マルシェに行こう！マルシェに出よう！湘南マルシェ&クリスマスマーケット情報
〜湘南マルシェ情報〜2025年12月開催予定のマルシェイベントを掲載。クリスマスマーケット、公園やイベント会場で開催される大型のマルシェから、店舗型のポップアップ、カフェなどでのイベント開催など、湘南を楽しくするマルシェの情報。
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京都で秋の紅葉狩り！ 東山散策ツアー
秋に行きたい古都、京都。紅葉の名所である東山の魅力を、裏道に入りながら紹介します。
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京都ショートトリップ♪
旅行に行きたいスポットとして名前のあがりやすい京都ですが、みたい場所が多いからと欲張り過ぎず、目的地を少なめに計画することで心のゆとりもでき、時間的にも余裕ができるので京都の良さをたっぷり満喫できる大人らしい優雅なショートトリップになりますよ♡
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1月に行きたい名物祭り”三十三間堂の通し矢”
成人の日に京都の三十三間堂で行われる「三十三間堂の通し矢」。木造建築の中では世界でも群を抜く高さを誇る120mの西側の軒先から、約60m先に置かれた1mの大的を射るというものです。
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8月に行きたい名物祭り”盛岡さんさ踊り”
「盛岡さんさ踊り」は、毎年8月1日から4日にかけて行われるお祭りです。開催前日の7月31日には盛岡駅前の広場で盛大な前夜祭も行われています。そして、世界一の和太鼓の数の祭りとしてギネス世界記録にも登録されています。
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8月に行きたい名物祭り”山形花笠まつり”
「山形花笠まつり」は毎年8月5日から7日までの3日間行われます。山形市内のメインストリートで山形の夏を彩ります。グループごとに統一された衣装、紅花をあしらった花笠など、あでやかな衣装に身を包んだ1万人を超える踊り手の躍動感あふれる踊りと、やまがたの花である『紅花』をあしらった笠の波が綺麗に咲きます。
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石垣島のフォトジェニック&トロピカルな幸せスイーツ発見！
石垣島は自然が魅力で街並みも人も素敵な観光地、インスタ映えするようなスポットも多く、何処にカメラを向けてもついつい写真を撮りたくなるほどです。 この島にはカフェが多く、壁にアートが描かれているスポットもありますから、何気なく街を歩いて写真に収めるのもありでしょう。ぜひ訪れたくなる、おすすめスポット＆カフェをご紹介します！
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天然プラネタリウムで星空ウォッチング！
日本には天然のプラネタリウムと呼ばれる場所があります。 美しい天の川など、様々な天体模様を見ることができる星空観測スポット4選を紹介！ 日本最南端、波照間島では南十字星を、石垣島の星空ビレッジでは満天の星のもと天然プラネタリウムを寝転びながら満喫！
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辻堂75坪「秘密の扉を開けば、二つの顔を持つハイブリッド空間」
辻堂サーファー通り沿い、75坪の地下1階店舗。隠れ家のような雰囲気が魅力で、カフェとバー、またはスタジオとの兼用など、二つの用途での利用が可能。辻堂海浜公園の目の前という好立地で、昼は憩いのカフェ、夜はムード漂うバーとして運営可能。改装相談も可能で、自由度の高い空間設計ができるのもポイント。創造的な空間を求める方におすすめの物件。
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江の島玄関口のシンボルタワーを新たなインバウンドと夢の舞台へ
江ノ島のシンボルタワーを望む絶好のロケーションに位置する5階建て1棟物件。1フロア1テナントの設計で、インバウンド向け高級ラウンジやウェディングフォト・映画の撮影スタジオ、音楽ホールとしても利用可能。既存のおしゃれな居抜き店舗を活かしながら、花火の特等席となる最上階など多様な用途で活用できる。江の島フロントの好立地で、観光・イベント需要にも対応。自由なアイデアで唯一無二の空間を創り上げるチャンス。
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藤沢南口らんぶる街の一角、韓国料理店跡が紡ぐ新たな物語
「藤沢駅徒歩3分、飲食店の集まる藤沢南口らんぶる街の一角に位置する韓国料理店跡の居抜き物件」 藤沢駅から徒歩3分、活気ある「藤沢飲み屋街」の中心地。97.69㎡の1階路面店で、前テナントの韓国料理店の内装や厨房設備が活用可能。ランチやディナー営業に適し、飲食店開業に最適な立地。賃料52.80万円、男女別トイレ完備。観光客や地元客の集客が期待できる即入居可能な物件。
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茅ヶ崎サザン芸術花火2025の公式チケットが完売！近隣のレストランや観覧席は？リセール情報は？
「茅ヶ崎サザン芸術花火2025」の公式チケットが５月17日で完売していますが、まだ観覧のチャンスはあります。リセール情報や近隣のレストラン・観覧スポットについてご案内します。
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ヨットハーバーの近く、潮風を抱く江ノ島島内の一軒家店舗
江ノ島島内、ヨットハーバー近くに立つ一軒家店舗。かつて「一軒家カフェ」として親しまれた歴史を持つ物件で、白壁と木の温もりが残る佇まいが魅力。カフェ再開はもちろん、ギャラリーやショップ、夜は小さなバーとしても活用可能。観光客と地元住民の双方を自然に引き寄せる特別な立地が魅力です。
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【2025年11月開催予定】マルシェに行こう！マルシェに出よう！湘南マルシェ情報
〜湘南マルシェ情報〜2025年11月開催予定のマルシェイベントを掲載。公園やイベント会場で開催される大型のマルシェから、店舗型のポップアップ、カフェなどでのイベント開催など、湘南を楽しくするマルシェの情報。
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都市の余白に灯る、野毛・日ノ出町の小さな終着駅のような物件
野毛のディープな繁華街から道路を一本渡った、日ノ出町エリアの桜並木の川沿いに位置するリバーサイド物件。京急電鉄の高架下にある、電車の車両を思わせる印象的な建物で、厨房機器が一式揃ったスタートアップ向け物件です。横丁スタイルの共有スペースやテラス席も利用可能で、飲食店やバー、カフェなど多様な業態に対応。新たな挑戦をすぐに始められる、物語の起点となる空間です。
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潮風と光が店の一部になる、鵠沼海岸駅前の物件
鵠沼海岸駅徒歩1分の駅前エリアに位置する、専有面積64.66㎡の1階路面物件。全面ガラス張りで視認性が高く、路面のテラス活用も可能な開放的な空間です。潮風の届くローカルな街の動線上にあり、カフェやビアバーなど日常に溶け込む店舗に最適。駅近立地と広さを活かし、街の風景となる店づくりが実現できる物件です。